定量包裝機電氣係統由電源、控製台、狀態顯示、聲光信（xìn）號等組成（chéng），定量包（bāo）裝機代替（tì）了人工包裝，可以包裝液體類及膏狀物 如（rú）蝦滑（huá）、固體顆粒類 如各種堅果 蜜餞、塊狀物 如（rú）豬蹄（tí） 鴨翅等。為大中型企業（yè）實現了包裝自動化（huà），隻要一個工作人員一次性將幾百個做好的袋子放在設（shè）備的取袋（dài）部，設備機（jī）械爪會自動的取（qǔ）袋、打印日期（qī）、開袋、給計量裝置信號計量並落料、封口、輸出。
定量包裝（zhuāng）機由定量係統、傳輸（shū）係統、封口係統等（děng）構成,有（yǒu）的還（hái）配置了助力裝置係統,在係統圖中都能顯示。除電源、控製台（tái）及傳輸線路外,調速、製動斷電、電量（liàng）和速度顯示一般（bān）必不可少,電量顯示需要380V電源（yuán）。不同廠家生產的自動定量包裝機電氣係統的構成有所差別,但基本原理是相同的。
定量包裝機就是為了提升企業自動化、機械（xiè）化進程，節省勞（láo）動力（lì）而誕生的。利用機械手對預製（zhì）袋進行取袋、開袋、裝填，抽真空和封口等功能，從而完成整個包裝過程（chéng），全程（chéng）無需人工操作，這樣的工作方式對於企業（yè）而言，就再也不（bú）用擔心勞動力短缺問題對企業的影（yǐng）響了（le）。
